Прекомерно напълняване. Това физическо явление е свързано с функционирането на централната нервна система, от което зависи равновесието на ендокринната система. В основата на мозъка бе открито ядро на глада и стана възможно да се предизвика по изкуствен път затлъстяване у животни чрез дразнене на тази зона на хипоталамуса. (В близост и в синергизъм с нея функционира „център на засищането".) Има няколко причини за затлъстяването: наследствеността, значителното неравновесие между храната, която се приема, и изразходваната енергия, психологическите разстройства. Психоафективните условия несъмнено играят роля: при група от 140 субекти, засегнати от затлъстяване, Г. Турен наблюдава, че половината са нежелани деца с изострено чувство за несигурност. Бащите обикновено били отпуснати, а майките в детството си страдали от бедност. Брачното разногласие било често явление. Родителите, които смътно осъзнавали своята вина спрямо децата, се държели прекалено покровителствено с тях, прехранвали ги и ги възпирали от физически усилия, които смятали за опасни. Вследствие на това кондициониране, на фрустрациите на ежедневието индивидите реагирали с прекомерно хранене и това ги довеждало до затлъстяване.
